Veggie Weekend - ein spannendes Wochenendseminar am Schlossberginstitut!

Veggie Weekend - ein spannendes Wochenendseminar am Schlossberginstitut!

Vegetarische und vegane Ernährung sind derzeit in aller Munde. Für immer mehr Menschen ist die Idee, nicht länger auf Kosten der Tiere und der Umwelt zu leben, ansprechend und erstrebenswert. Kein Wunder also, dass vegetarische und vegane Ernährungsformen gerade großen Zuspruch erfahren!

Wie macht man es richtig?

Um sich als Vegetarier oder Veganer richtig zu ernähren bzw. eine dahingehende Entscheidung der Klienten/innen als Ernährungsberater/in bestmöglich unterstützen zu können, ist ein entsprechendes Fachwissen unabdingbar. Denn Vegetarismus und Veganismus bedeuten mehr, als nur das Weglassen von Fleisch bzw. Produkten tierischen Ursprungs!
Ziel unseres Veggie-Weekends ist, mit dem entsprechenden Know-How auch als Vegetarier oder Veganer die eigene Ernährung so gestalten zu können, dass sie abwechslungreich und gesund ist, und uns mit allem versorgt, was wir für unsere Gesundheit, Vitalität und Leistungsfähigkeit brauchen.

Wann & Wo? 

14. + 15.04.2018
Samstag, 10.00 - 18.00 Uhr Schlossberginstitut, 1090 Wien, Alserstraße 26, Raum Audimax
Sonntag, 09.00 - 15.00 Uhr Kochstudio "die Pause", 1070 Wien, Sigmundsgasse 8

Was erwartet Sie an diesem Wochenende?

  • Begriffsklärungen
  • Gründe für die Entscheidung zu einer veganen oder vegetarischen Ernährungsweise
  • Ist der Mensch ein Pflanzen- oder Fleischfresser? Was Stoffwechsel und Evolution uns verraten
  • Nährstoffbilanz: Versorgung mit Makro- und Mikronährstoffen
  • besondere Personengruppen (Schwangerschaft, Stillzeit, Sport, ...)
  • Nahrungsergänzungen und Supplemente
  • aktuelle wissenschaftliche Studien und Untersuchungen
  • Ist Fruchtfleisch das beste Fleisch?
  • Berücksichtigung einer vegetarischen/veganen Lebensweise in der Ernährungsberatung
  • Tipps und Tricks in der vegetarischen und veganen Küche


Hier geht’s zu unserer Homepage!

Wir senden Ihnen gerne und unverbindlich genauere Informationen zu!

Bei allen weiteren Fragen erreichen Sie uns unter:
Schlossberginstitut, Schule für Gesundheitsförderung
0650/6888911 oder
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
It`s appletime!


Letzte Änderung amMittwoch, 11 April 2018 11:00

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